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今日もやっぱりこれでしょ。

爽やかな日曜日。

朝から良いお天気、洗濯物や冬物ラグもよく乾いて、
漸く、ホットカーペットを片付けることが出来ました。

ここ数ヶ月、忙しかったせいか、体力的、精神的にも疲れが溜まる一方で・・。

気分が落ちていると、台所に立つのも億劫になりますが、
週末のパン作りだけは、欠かさず行うようにしております。

我家の朝ごはんは、ほぼ毎朝パン食なので、
冷凍して1週間分ストックしておくと、とても便利なのです。
私は車の運転が出来ないので、毎度週末の大量買いの際に
柔らかいパンを買って、自転車のカゴでうっかり他の食材に
潰されないようにと気を使うこともなくなり・・

そして何よりも、手作りは安心という事に加えて、
無心でパンを丸めていると、身体がリラックスしてきます。
今の私にとって、穏やかに前向きに生きていく為の手段かもしれません。

今日は久しぶりに、スイーツ作りをしてみました。
バレンタインの時にガトーショコラを作った際に、微妙に余った
チョコレートがずっと気になっていて。
パン作りに使う生クリームも、中途半端に余っていたので
今日はガナッシュケーキを作ってみましたよ

・・しばし無心で玉子とお砂糖を混ぜたり、チョコレートを溶かしたり・・
甘い匂いにも癒されます。

完成・・・
P4261747.jpg

今週末は、大学の課題のエッセイ作成に没頭する長男。
そろそろ珈琲タイムにしませんか?
P4261743.jpg

~今週のパン~
黒ゴマパン
P4261752.jpg

~今日のわんこ~
母さんと兄さんばかり寛いで、いつもずるいです。
P4261733.jpg

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 Food

6 Comments

hitomi  

おお‼連日の更新
良いことだわ~(*´∀`)♪
ホットカーペットも
やっと片付いたね(笑)


ちょっと~(*`Д´)ノ!!!
チョコケーキヤバイやん
私の分取っといて‼
すぐ、飛行機乗るから(笑)

2015/04/26 (Sun) 17:17 | REPLY |   

sabieel  

こんにちは。

おー、チョコ!
まったりチョコケーキ好きだなぁ。
やっぱり美味しいコーヒーと一緒に!
Yちゃんと一緒に食べれたら最高なんだけどねー。
ちなみに、今日は次女とちょっと贅沢に、
ハーゲンダッツの濃厚チョコを食べたよー。

もうすぐゴールデンウィークだね。
私はカレンダー通りだけど、結構長い休みだよね。
長女が帰ってくるから賑やかにはなりそう。
それだけが楽しみかなぁ。

2015/04/26 (Sun) 22:20 | REPLY |   

ゆずりは  

我が家はホットカーペットは…
もう少し出しておくことにしました(笑)
だって…仕事あって
しまう時間がないのです…(*_*)

わたしも今年は4月が雨ばかりで
体が勘違いしてるのか
どうも背中が重くて。
不調になるにはまだ早い…

お互い頑張りましょうね。

2015/04/26 (Sun) 22:21 | REPLY |   

Yちゃん  

Re: タイトルなし

sabieelさんへ^^

あ、知ってる!
ハーゲンダッツの濃厚チョコ、美味しいよね。
割引の時に買ってるよ。
季節限定物に弱くて、まんまと引っかかって
買ってしまうなあ。

そうだよね、一緒にお茶できたら楽しそうね。
いつでもウェルカムよ^^



2015/04/28 (Tue) 22:07 | REPLY |   

Yちゃん  

Re: タイトルなし

hitomiちゃんへ^^

※間違えてコメント返信が前後しまったようだ、ごめんあそばせ!!!

そろそろ羽田に着く頃かなー(笑)
チョコケーキ、珈琲に合うよね。
実はさ、バター入れ忘れちゃって!!
オーブンに入れた瞬間に、あ!やべっ・・て。
そのわりには、美味しく出来ました^^


2015/04/28 (Tue) 22:14 | REPLY |   

Yちゃん  

Re: タイトルなし

ゆずりはさんへ^^

そうそう、仕事が忙しいと、片付けられないよねー。
のんびり片付ければいいと思う^^
私はたまたま、そこに息子がいたので、
一緒に手伝わせた感じかな(笑)
私も腰やら腕やら、あちこちが痛くて、
カーペットを片付けるのも重労働。
お互い、無理のないように!

2015/04/28 (Tue) 22:20 | REPLY |   

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